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Huile d'olive extra vierge AOP

500ml

Bioitalia sélectionne les meilleures olives qui proviennent des collines de Salerno, une zone situé dans les collines a sud de la Campanie, pour la production de cette huile.

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Appellation d'Origine Protégée
Zone de production: colline de Salerne
Variétés d'olives (cultivars): Frantoiano, Rotondella, Carpellese
Système de récolte: à la main
Système d'extraction: a froid avec des meules en granit
Couleur: jaune avec reflets verts
Odeur: légèrement fruité
Goût: fruité, légèrement amer
Apparence: claire ou légèrement trouble
Sédimentation: naturel, typique de l'huile.

Huile d'olive extra vierge AOP biologique

Valeurs Nutritionnelles per 100g:
valeur energetique 3404kj - 828kcal
lipides 92g dont acides gras saturés 10g
glucides 0g dont sucres 0g
fibres 0g
proteines 0g
sel 0g

Aucun

L'huile d'olive vierge Bioitalia AOP est idéale sur des plats robustes, comme par exemple les soupes à base de légumes

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