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Conchiglioni

500g

9' - 10'

Pâtes italiennes de semoule de blé dur biologique de la filière certifiée, bronze tiré.
L’utilisation de tréfilages  rugueux en bronze, la dessiccation lente et a bas température donnent aux pates Bioitalia une rugosité superficielle fondamentale pour un homogène attachement au condiment, et le gout typique des pates artisanales d’antan.

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Des régions du sud d’Italie et à travers une sélection très soigneuse du meilleur blé biologique, Bioitalia obtient des semoules de haute qualité. Leur origine connue est garanti par un systéme qui suit les produits du champ a la table: la filière certifiée.

Semoule de blé dur bio

Valeurs Nutritionnelles per 100g:
valeur energetique 1420kj - 340kcal
lipides 1,1g dont acides gras saturés 0,2g
glucides 68,2g dont sucres 2,6g
fibres 3,6g
proteines 13g
sel 0g

Aucun

Faire cuire dans beaucoup d'eau pour éviter la casse.
Idéal avec n'importe quel type de sauce ou cuit au four.

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