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Farina di grano tenero tipo 00

1 kg

Farina di grano tenero tipo 00 biologico italiano.

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Il suffisso 00 viene attribuito in base al livello di raffinazione che viene stabilito durante la macinazione del cereale. È perfetta per la preparazione di prodotti da forno sia dolci, sia salati.

farina di grano tenero tipo 00 biologico

valori nutrizionali per 100g:

energia 1793kj - 432kcal
grassi 0,9g di cui saturi 0,2g
carboidrati 89g di cui zuccheri 2,1g
fibre 3,1g
proteine 13,1g
sale 0,009g

Contiene glutine.

È perfetta per la preparazione di prodotti da forno sia dolci, sia salati.

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