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500g
90'-120'
Fagioli borlotti biologici italiani secchi.
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Fagioli borlotti secchi biologici.
Valori nutrizionali per 100g:
energia 1407kJ - 332kcal
grassi 2,43g di cui saturi 0,54g
carboidrati 56,20g di cui zuccheri 2,66g
fibre 5,92g
proteine 22,5g
sale 0,25g
Nello stabilimento si lavorano anche lupini, sesamo, senape, soia e cereali contenenti glutine.
Sono ottimi per la preparazione di gustose zuppe. Lasciare i fagioli a bagno in abbondante acqua per una notte (8-12 ore) prima di cuocerli.
Bioitalia
test
Fagioli cannellini biologici italiani secchi.
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Lenticchie biologiche italiane secche.
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Il valore nutrizionale del farro perlato è molto simile a quello del grano tenero, ma contiene più proteine e soprattutto è più facile da digerire.
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Particolarmente nutritivo è ricco di amido, proteine, zuccheri, e sali minerali. L‘orzo si distingue dagli altri cereali per il notevole contenuto di fibre e soprattutto di quelle solubili.
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