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500g
50'-60'
Lenticchie biologiche italiane secche.
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Lenticchie secche biologiche.
Valori nutrizionali per 100g:
energia 1302kj - 310kcal
grassi 1,6g di cui saturi 0,4g
carboidrati 37,6g di cui zuccheri 1,5g
fibre 24g
proteine 24,2g
sale 0,002g
Nello stabilimento si lavorano anche lupini, sesamo, senape, soia e cereali contenenti glutine.
Le lenticchie secche sono ideali con la pasta, ma anche per la preparazione di zuppe, stufati, insalate e contorni.
Se si tengono le lenticchie in ammollo per 2-3 ore, basta poi cuocerle per 20-30 minuti.
Bioitalia
test
Fagioli borlotti biologici italiani secchi.
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Fagioli cannellini biologici italiani secchi.
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Ceci biologici italiani secchi.
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Il valore nutrizionale del farro perlato è molto simile a quello del grano tenero, ma contiene più proteine e soprattutto è più facile da digerire.
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Particolarmente nutritivo è ricco di amido, proteine, zuccheri, e sali minerali. L‘orzo si distingue dagli altri cereali per il notevole contenuto di fibre e soprattutto di quelle solubili.
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