Miele di acacia

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Il miele di eucalipto Bioitalia si ricava dal nettare che le api raccolgono dai fiori dell’albero di eucalipto.

l miele di eucalipto è inoltre ricco di proprietà benefiche, ottimo antiossidante e una vera terapia per le vie respiratorie.

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Questo miele profumato si presenta cristallizzato, la consistenza è pastosa e il colore è beige con tonalità grigie e nocciola.

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Il miele di castagno si ottiene dai fiori di castagno e viene raccolto tra i mesi di giugno e ottobre.
È inoltre un miele da intenditori, piace a chi ne apprezza il gusto particolarissimo.

È un miele ricco di sali minerali, per questo è molto apprezzato dai sportivi.

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Il miele di castagno ha consistenza stabilmente liquida, colore ambra scuro con tonalità rossicce, odore molto intenso, caratteristico, pungente.

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Il miele di melata è una sostanza molto particolare che viene raccolta dalle foglie degli alberi.
Afidi e altri insetti che succhiano la linfa delle foglie delle piante incidono le foglie e i loro piccioli e da qui viene sprigionato un liquido molto zuccherino dal basso contenuto proteico.

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Il miele di melata Bioitalia si presenta cristallizzato, la consistenza è cremosa e il colore è beige con tonalità che sfumano nel giallo. L’odore del miele di melata è delicato, leggermente fruttato, di cera. Il sapore è dolce e l’aroma fine, aromatico e leggermente floreale.

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Il miele millefiori prodotto dal nettare di svariate specie di fiori, come dice infatti il nome è plurifloreale.

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Il miele millefiori è di colore ambra scuro, con riflessi opachi rosso-marrone. Normalmente si presenta allo stato liquido.

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