Olio extravergine d'oliva delle Colline Salernitane DOP

500ml

L’olio extravergine di oliva biologico DOP è ottenuto con le migliori olive provenienti dalla Colline Salernitane, una zona collinare situata a Sud della Campania.

Ha un sapore fruttato e leggermente amaro.

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12,75 € IVA incl.

Zona di produzione: Colline Salernitane
Olivaggio (Cultivar): Frantoiano, Rotondella, Carpellese
Sistema di raccolta: a mano per brucatura
Sistema di estrazione: a freddo con macine di granito
Colore: giallo con riflesso verde
Odore: fruttato leggero
Sapore: fruttato lievemente amaro
Aspetto: limpido o leggermente velato
Sedimentazione: naturale, tipica dell’olio


Olio extravergine d'oliva biologico delle Colline Salernitane DOP.

Valori nutrizionali per 100g:

energia 3404kj - 828kcal
grassi 92g di cui saturi 10g
carboidrati 0g di cui zuccheri 0g
fibre 0g
proteine 0g
sale 0g

nessuno

L’olio extra vergine di oliva DOP Bioitalia è ideale su piatti di una certa consistenza, come minestre a base di legumi, su pasta della tradizione Campana e soprattutto su grigliate.

Bioitalia

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