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Nous avons decidé d'etre filière en choissant les champs, les gens et en prenant soin du produit du sol jusqu'a la transformation pour donner plus de garanties a nos consommateurs.
AVANTAGES DE LA FILIÈRE CERTIFIÉE
- Plus de garanties et certitudes pour le consommateur
- Respect et solidarieté parmi les opérateurs de la filière, grâce à l'adoption d'un code ethique interne, à la programmation des productions et aux prix minimales garantis
EST-CE QUE TU VEUX CONNAITRE NOS PRODUCTEURS ?
Ils partagent notre passion et notre amour pour la qualité! Notre filère certifie tous les methode de production qui en plus qu'exalter la bonté des aliments, stimulent et motivent l'entrepreneuriat local en valorisant la tradition territoire et la biodiversité.
70 hectares cultivés en Pouilles et Latium
42.000 quintaux de tomates produit chaque année
100.000 m² dédiés à la production à Salerno
510 employés saisonnières et 90 permanents
730 hectares cultivés en Pouilles
24.000 tonnes de blé broyé chaque année
20.000 quintaux de semoule
65.000 m² dédiés à la production à Avellino
30 hectares cultivés en Calabre et Campanie
12.000 quintaux d'olives recoltés chaque année
2.000 quintaux d'huile extra vierge
2.500 m² dédiés à la production à Avellino