10% di sconto se ti iscrivi alla nostra newsletter
Zona di produzione: Colline Salernitane
Olivaggio (Cultivar): Frantoiano, Rotondella, Carpellese
Sistema di raccolta: a mano per brucatura
Sistema di estrazione: a freddo con macine di granito
Colore: giallo con riflesso verde
Odore: fruttato leggero
Sapore: fruttato lievemente amaro
Aspetto: limpido o leggermente velato
Sedimentazione: naturale, tipica dell’olio
L’olio extravergine di oliva biologico DOP è ottenuto con le migliori olive provenienti dalla Colline Salernitane, una zona collinare situata a Sud della Campania.
Ha un sapore fruttato e leggermente amaro.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => olio-extravergine-d-oliva-delle-colline-salernitane-dop [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => Olio extravergine d'oliva delle Colline Salernitane DOP [id_image] => 109-136 [legend] => Olio extravergine d'oliva delle Colline Salernitane DOP [manufacturer_name] => [category_default] => Olio [new] => 0 [orderprice] => 12.403846 [allow_oosp] => 0 [category] => olio-biologico [link] => https://www.bioitalia.it/it/olio-biologico/109-olio-extravergine-d-oliva-delle-colline-salernitane-dop-8024046003582.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 12.403846 [price_without_reduction] => 12.9 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 4 [tax_name] => IVA IT 4% [dwf_grammatura] => 500ml [dwf_tempo_di_cottura] => [dwf_senza_glutine] => 0 [dwf_ingredienti] => [dwf_valori_nutrizionali] => [dwf_allergeni] => [dwf_conservazione] => [dwf_consigli] => [dwf_ricette] => [color_list] => ) 1L’olio extravergine di oliva biologico DOP è ottenuto con le migliori olive provenienti dalla Colline Salernitane, una zona collinare situata a Sud della Campania. Ha un sapore fruttato e leggermente amaro.
Le olive utilizzate per la produzione dell’olio extra vergine di oliva biologico da filiera certificata Bioitalia provengono dalla Calabria. Tra le principali coltivazioni c'è la Cassanese, la Carolea, la Dolce di Rossano, la Corniola, la Mafra e la Nostrana.
[description_short] =>Olio extravergine d'oliva biologico italiano. Le olive utilizzate provengono dalla filiera certificata, un sistema di certificazione che segue il prodotto dal campo alla tavola.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => olio-extravergine-d-oliva [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => Olio extravergine d'oliva [id_image] => 110-148 [legend] => Olio extravergine d'oliva [manufacturer_name] => [category_default] => Olio [new] => 0 [orderprice] => 7.596154 [allow_oosp] => 0 [category] => olio-biologico [link] => https://www.bioitalia.it/it/olio-biologico/110-olio-extravergine-d-oliva.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 6.456731 [price_without_reduction] => 7.9 [reduction] => 1.139423 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 1881 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 110 [id_shop] => 0 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 0 [id_country] => 0 [id_group] => 0 [id_customer] => 0 [id_product_attribute] => 1 [price] => -1.000000 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.150000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 2023-03-06 00:00:00 [to] => 2023-03-31 00:00:00 [score] => 32 )[quantity_all_versions] => 582 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 4 [tax_name] => IVA IT 4% [dwf_grammatura] => 500ml [dwf_tempo_di_cottura] => [dwf_senza_glutine] => 0 [dwf_ingredienti] => [dwf_valori_nutrizionali] => [dwf_allergeni] => [dwf_conservazione] => [dwf_consigli] => [dwf_ricette] => [color_list] => ) 1Olio extravergine d'oliva biologico italiano. Le olive utilizzate provengono dalla filiera certificata, un sistema di certificazione che segue il prodotto dal campo alla tavola.
È un olio ottenuto con spremitura meccanica dei semi di girasole. La spremitura in tal modo mantiene intatte tutte le proprietà dei semi.
[description_short] =>Olio di semi di girasole biologico.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => olio-di-semi-di-girasole [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => Olio di semi di girasole [id_image] => 111-493 [legend] => Olio di semi di girasole [manufacturer_name] => [category_default] => Olio [new] => 0 [orderprice] => 8.355769 [allow_oosp] => 0 [category] => olio-biologico [link] => https://www.bioitalia.it/it/olio-biologico/111-olio-di-semi-di-girasole-8024046003537.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 8.355769 [price_without_reduction] => 8.69 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 147 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 4 [tax_name] => IVA IT 4% [dwf_grammatura] => 750ml [dwf_tempo_di_cottura] => [dwf_senza_glutine] => 0 [dwf_ingredienti] => [dwf_valori_nutrizionali] => [dwf_allergeni] => [dwf_conservazione] => [dwf_consigli] => [dwf_ricette] => [color_list] => ) 1Olio di semi di girasole biologico.
I sapori e i profumi del basilico fresco restano inalterati nel tempo grazie all’innovativo metodo ad ultrasuoni sviluppato in collaborazione con la facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II.
[description_short] =>Il Basilicolio Bioitalia è un infuso di basilico fresco biologico, coltivato a pieno campo e selezionato a mano, in olio extra vergine di oliva biologico pressato a freddo.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => basilicolio [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => Basilicolio [id_image] => 112-139 [legend] => Basilicolio [manufacturer_name] => [category_default] => Olio Aromatizzato [new] => 0 [orderprice] => 4.454545 [allow_oosp] => 0 [category] => olio-aromatizzato-biologico [link] => https://www.bioitalia.it/it/olio-aromatizzato-biologico/112-basilicolio-8024046003599.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 4.454545 [price_without_reduction] => 4.9 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 79 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 10 [tax_name] => IVA IT 10% [dwf_grammatura] => 250ml [dwf_tempo_di_cottura] => [dwf_senza_glutine] => 0 [dwf_ingredienti] => [dwf_valori_nutrizionali] => [dwf_allergeni] => [dwf_conservazione] => [dwf_consigli] => [dwf_ricette] => [color_list] => ) 1Il Basilicolio Bioitalia è un infuso di basilico fresco biologico, coltivato a pieno campo e selezionato a mano, in olio extra vergine di oliva biologico pressato a freddo.
I sapori e i profumi dei limoni freschi restano inalterati nel tempo grazie all’innovativo metodo ad ultrasuoni sviluppato in collaborazione con la facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II.
[description_short] =>Il Limonolio Bioitalia è un infuso di limoni freschi biologici in olio extra vergine di oliva biologico pressato a freddo.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => limonolio [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => Limonolio [id_image] => 114-141 [legend] => Limonolio [manufacturer_name] => [category_default] => Olio Aromatizzato [new] => 0 [orderprice] => 4.454545 [allow_oosp] => 0 [category] => olio-aromatizzato-biologico [link] => https://www.bioitalia.it/it/olio-aromatizzato-biologico/114-limonolio-8024046357012.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 4.454545 [price_without_reduction] => 4.9 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 185 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 10 [tax_name] => IVA IT 10% [dwf_grammatura] => 250ml [dwf_tempo_di_cottura] => [dwf_senza_glutine] => 0 [dwf_ingredienti] => [dwf_valori_nutrizionali] => [dwf_allergeni] => [dwf_conservazione] => [dwf_consigli] => [dwf_ricette] => [color_list] => ) 1Il Limonolio Bioitalia è un infuso di limoni freschi biologici in olio extra vergine di oliva biologico pressato a freddo.
Il sapore e il profumo del peperoncino fresco resta inalterato nel tempo grazie all’innovativo metodo ad ultrasuoni sviluppato in collaborazione con la facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II.
[description_short] =>Il Peperolio Bioitalia è un infuso di peperoncino biologico in olio extra vergine di oliva biologico pressato a freddo.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => peperolio [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => Peperolio [id_image] => 115-142 [legend] => Peperolio [manufacturer_name] => [category_default] => Olio Aromatizzato [new] => 0 [orderprice] => 4.454545 [allow_oosp] => 0 [category] => olio-aromatizzato-biologico [link] => https://www.bioitalia.it/it/olio-aromatizzato-biologico/115-peperolio-8024046357418.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 4.454545 [price_without_reduction] => 4.9 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 153 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 10 [tax_name] => IVA IT 10% [dwf_grammatura] => 250ml [dwf_tempo_di_cottura] => [dwf_senza_glutine] => 0 [dwf_ingredienti] => [dwf_valori_nutrizionali] => [dwf_allergeni] => [dwf_conservazione] => [dwf_consigli] => [dwf_ricette] => [color_list] => ) 1Il Peperolio Bioitalia è un infuso di peperoncino biologico in olio extra vergine di oliva biologico pressato a freddo.
L’Aceto Balsamico di Modena IGP si ottiene miscelando un’accurata selezione di aceti di vino e mosti da uve biologiche. Dopo un periodo d’invecchiamento in botti di legno, l’aceto acquisisce il suo tipico aroma e sapore.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => aceto-balsamico-di-modena-igp [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => Aceto balsamico di Modena IGP [id_image] => 116-376 [legend] => Aceto balsamico di Modena IGP [manufacturer_name] => [category_default] => Aceto [new] => 0 [orderprice] => 4.000000 [allow_oosp] => 0 [category] => aceto-balsamico-bio [link] => https://www.bioitalia.it/it/aceto-balsamico-bio/116-aceto-balsamico-di-modena-igp-8024046001007.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 4 [price_without_reduction] => 4.4 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 174 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 10 [tax_name] => IVA IT 10% [dwf_grammatura] => 500ml [dwf_tempo_di_cottura] => [dwf_senza_glutine] => 0 [dwf_ingredienti] => [dwf_valori_nutrizionali] => [dwf_allergeni] => [dwf_conservazione] => [dwf_consigli] => [dwf_ricette] => [color_list] => ) 1L’Aceto Balsamico di Modena IGP si ottiene miscelando un’accurata selezione di aceti di vino e mosti da uve biologiche. Dopo un periodo d’invecchiamento in botti di legno, l’aceto acquisisce il suo tipico aroma e sapore.
La glassa di aceto balsamico di Modena IGP nasce dall’unione tra l'Aceto Balsamico di Modena IGP e il mosto cotto.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => glassa-di-aceto-balsamico-di-modena-igp [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => Glassa di aceto balsamico di Modena IGP [id_image] => 117-144 [legend] => Glassa di aceto balsamico di Modena IGP [manufacturer_name] => [category_default] => Aceto [new] => 0 [orderprice] => 4.536364 [allow_oosp] => 0 [category] => aceto-balsamico-bio [link] => https://www.bioitalia.it/it/aceto-balsamico-bio/117-glassa-di-aceto-balsamico-di-modena-igp-8024046100304.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 4.536364 [price_without_reduction] => 4.99 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 10 [tax_name] => IVA IT 10% [dwf_grammatura] => 250ml [dwf_tempo_di_cottura] => [dwf_senza_glutine] => 0 [dwf_ingredienti] => [dwf_valori_nutrizionali] => [dwf_allergeni] => [dwf_conservazione] => [dwf_consigli] => [dwf_ricette] => [color_list] => ) 1La glassa di aceto balsamico di Modena IGP nasce dall’unione tra l'Aceto Balsamico di Modena IGP e il mosto cotto.
L’aceto di vino è un prodotto naturale e antichissimo: era già usato nell’antica Grecia e dai Legionari Romani anche come bevanda dissetante, allungato con acqua.
[description_short] =>Aceto classico di vino biologico bianco.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => aceto-di-vino-bianco [meta_description] => [meta_keywords] => [meta_title] => [name] => Aceto di vino bianco [id_image] => 119-146 [legend] => Aceto di vino bianco [manufacturer_name] => [category_default] => Aceto [new] => 0 [orderprice] => 2.227273 [allow_oosp] => 0 [category] => aceto-balsamico-bio [link] => https://www.bioitalia.it/it/aceto-balsamico-bio/119-aceto-di-vino-bianco-8024046105019.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 2.227273 [price_without_reduction] => 2.45 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 65 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 10 [tax_name] => IVA IT 10% [dwf_grammatura] => 1L [dwf_tempo_di_cottura] => [dwf_senza_glutine] => 0 [dwf_ingredienti] => [dwf_valori_nutrizionali] => [dwf_allergeni] => [dwf_conservazione] => [dwf_consigli] => [dwf_ricette] => [color_list] => ) 1Aceto classico di vino biologico bianco.
I migliori condimenti biologici selezionati da Bioitalia sono pensati per dare un tocco unico e speciale ai tuoi piatti. Nella sezione dedicata ai condimenti troverai la linea riservata agli oli, all'aceto e agli oli aromatizzati pensati per rendere speciali i tuoi piatti. I condimenti bio sono studiati per rendere unici i tuoi piatti, dando un gusto delicato e deciso alla tua cucina. La glassa di aceto balsamico e i condimenti biologici e naturali di Bioitalia, nascono da coltivazioni biologiche e da filiere certificate. Bioitalia seleziona per te prodotti specifici, dal gusto delicato. Tutti i condimenti Bioitalia sono adatti per piatti semplici e piatti elaborati. Bioitalia mette al primo posto la tua salute e quella del tuo ambiente. Le coltivazioni senza pesticidi e prodotti chimici, mettono sulla tavola alimenti di prima qualità selezionati accuratamente dagli specialisti del cibo sano. Con Bioitalia porti in tavola la tradizione e la qualità.