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L’inconfondibile profumo e il sapore ricco e intenso della passata rustica Bioitalia è reso possibile dalla lavorazione che avviene a poche ore dalla raccolta.
[description_short] =>Si tratta di una passata tradizionale come quelle che si facevano in casa una volta, con semi e piccole pelli. Ha una consistenza ed un sapore più intenso di una passata classica di pomodori.
I pomodori italiani biologici sono garantiti da un sistema che segue il prodotto dal campo alla tavola: la filiera certificata.
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Portano in tavola il gusto intenso e pieno, tipico dei frutti maturati al sole del Sud Italia, dove vengono raccolti a mano con la massima cura. In questo modo possiamo offrire tutto l'anno il profumo e il sapore dei pomodorini di collina come appena colti.
[description_short] =>Pomodorini biologici italiani e in particolare delle regioni del Sud Italia. Pomodorini interi conservati nel loro succo.
I pomodori biologici italiani di Bioitalia da un sistema che segue il prodotto dal campo alla tavola: la filiera certificata.
Confezionati in latte BPA free.
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I vigneti di 25 anni, impiantati a spalliera, con 3.300 ceppi per ettaro, sono condotti con il metodo dell’agricoltura biologica dal 1994. La vinificazione avviene mediante la raccolta manuale dei grappoli dal primo Ottobre. Tutto senza alcuna aggiunta di solfiti. Dopo il primo travaso il vino viene affinato in acciaio per almeno tre mesi, quindi imbottigliato ed affinato in bottiglia per altri tre mesi.
Vitigno 100% Falanghina biologico.
Senza solfiti aggiunti.
La Falanghina del Sannio DOP nasce sulle splendide Colline del Sannio. Colore giallo paglierino, molto luminoso.
L’odore è intenso, fruttato e floreale, gradevole e personale. Il sapore è asciutto, pieno e morbido.
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I pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP vengono coltivati all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio, raccolto in cassette di legno e invasettato a mano con la passata degli stessi pomodorini del Piennolo.
[description_short] =>Pomodorini biologici coltivati in una delimitata area vesuviana. Hanno la buccia spessa, polpa soda e compatta e un sapore dolce-acidulo.
Gusto e profumo diventano più intensi con il passare del tempo: man mano che i pomodorini del Piennolo asciugano e la concentrazione aumenta.
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Peso netto sgocciolato 240g.
[description_short] =>Fagioli borlotti biologici lessati in acqua.
Senza sale aggiunto.
Confezionati in latte BPA FREE.
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Dalle regioni del Sud Italia e dall’accurata selezione del miglior grano biologico italiano nasce la pasta Bioitalia.
La sua origine conosciuta è garantita da un sistema che segue il prodotto dal campo alla tavola: la filiera certificata, secondo la norma UNI ENI ISO 22005:2008.
Pasta di semola di grano duro biologico italiano da filiera certificata.
Consistenza ideale al palato e ottima tenuta in cottura permettono di assaporare tutto il gusto della tradizione mediterranea.
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In giapponese Adzuki significa piccoli fagioli. I fagioli Adzuki sono considerati dopo i semi di soia, tra i legumi più importanti. In Cina si pensa che portino fortuna.
Peso netto sgocciolato 240g.
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Senza sale aggiunto.
Sono confezionati in latte BPA FREE.
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Dalle regioni del Sud Italia e dall’accurata selezione del miglior grano biologico italiano nasce la pasta Bioitalia.
La sua origine conosciuta è garantita da un sistema che segue il prodotto dal campo alla tavola: la filiera certificata, secondo la norma UNI ENI ISO 22005:2008.
pasta di semola di grano duro biologico italiano da filiera certificata.
Consistenza ideale al palato e ottima tenuta in cottura permettono di assaporare tutto il gusto della tradizione mediterranea.
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