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Dalle regioni del Sud Italia e dall’accurata selezione del miglior grano biologico nasce la pasta Bioitalia. La sua origine conosciuta è garantita da un sistema che segue il prodotto dal campo alla tavola: la filiera certificata secondo la norma UNI ENI ISO 22005.

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Pasta di semola di grano duro biologico italiano da filiera certificata, trafilata al bronzo.

L’utilizzo di trafile in bronzo, l’essiccazione lenta e a bassa temperatura, conferiscono alla pasta trafilata al bronzo quella rugosità superficiale, fondamentale per una omogenea attaccatura del condimento, e quel gusto tipico delle paste artigianali di una volta.

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Pasta di semola di grano duro biologico italiano da filiera certificata, trafilata al bronzo. L’utilizzo di trafile in bronzo, l’essiccazione lenta e a bassa temperatura, conferiscono alla pasta trafilata al bronzo quella rugosità superficiale, fondamentale per una omogenea attaccatura del condimento, e quel gusto tipico delle paste artigianali di una volta.

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Pasta di semola di grano duro biologico italiano da filiera certificata, trafilata al bronzo.

L’utilizzo di trafile in bronzo, l’essiccazione lenta e a bassa temperatura, conferiscono alla pasta trafilata al bronzo quella rugosità superficiale, fondamentale per una omogenea attaccatura del condimento, e quel gusto tipico delle paste artigianali di una volta.

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Pasta di semola di grano duro biologico italiano da filiera certificata, trafilata al bronzo.

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Pasta di semola di grano duro biologico italiano da filiera certificata, trafilata al bronzo.

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Pasta di semola di grano duro biologico italiano da filiera certificata, trafilata al bronzo. L’utilizzo di trafile in bronzo, l’essiccazione lenta e a bassa temperatura, conferiscono alla pasta trafilata al bronzo quella rugosità superficiale, fondamentale per una omogenea attaccatura del condimento, e quel gusto tipico delle paste artigianali di una volta.

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La pasta integrale è il risultato di un’accurata selezione delle migliori semole integrali biologiche italiane.
Nasce dalla lavorazione del chicco intero del grano, completo di crusca e germe ed è ricca di preziosi nutrienti.

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Pasta integrale biologica trafilata al bronzo.

L’utilizzo di trafile in bronzo conferisce alla pasta quella rugosità superficiale che permette alla pasta di amalgamarsi meglio al condimento e di esaltarne il gusto.

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Pasta integrale biologica trafilata al bronzo. L’utilizzo di trafile in bronzo conferisce alla pasta quella rugosità superficiale che permette alla pasta di amalgamarsi meglio al condimento e di esaltarne il gusto.

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Pasta integrale biologica trafilata al bronzo.

L’utilizzo di trafile in bronzo conferisce alla pasta quella rugosità superficiale che permette alla pasta di amalgamarsi meglio al condimento e di esaltarne il gusto.

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Pasta integrale biologica trafilata al bronzo. L’utilizzo di trafile in bronzo conferisce alla pasta quella rugosità superficiale che permette alla pasta di amalgamarsi meglio al condimento e di esaltarne il gusto.

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Scopri tutta la bontà della linea di pasta biologica di Bioitalia: ricca di gusto, piena di sapore, intensa come una bella giornata di sole!La semola di grano duro utilizzata per la produzione della nostra pasta non solo è biologica ma proviene dalla filiera certificata, per garantirti ancora più qualità e sicurezza. La nostra pasta biologica trafilata al bronzo viene prodotta con l’artigianalità e la passione di un tempo e dalle mani sapienti dei mastri pastai. Perfetta per l’alimentazione sana di grandi e piccini, la pasta biologica Bioitalia è disponibile in ogni formato. Dalla pasta biologica di semola di grano duro a quella senza glutine, dalla pasta integrale a quella di legumi, da quella tricolore ai formati speciali trafilati al bronzo...c'è solo l'imbarazzo della scelta!