Bon bon fondente e mela
Durata
90 min
Difficoltà
Facile
Persone
15
Preparazione
Sciogliere tutto il cioccolato a bagnomaria e quando ben fluido aggiungere 160 grammi di fondente sciolto in un recipiente. Aggiungervi anche il frullato. Mescolare per incorporare bene le due creme e riporre in freezer per circa 1 ora a rassodare. Formare delle palline quando il composto sarà ben solido e tuffarle nel restante cioccolato fuso. Riporre i bon bon in frigo per farle solidificare bene e gustarle fredde.
Ingredienti
- Cioccolato fondente 160 gr + 80 gr per la copertura
- Frullato mela 1