Bon bon fondente e mela

Bon bon fondente e mela

Durata 90 min
Difficoltà Facile
Persone 15

Preparazione

Sciogliere tutto il cioccolato a bagnomaria e quando ben fluido aggiungere 160 grammi di fondente sciolto in un recipiente. Aggiungervi anche il frullato. Mescolare per incorporare bene le due creme e riporre in freezer per circa 1 ora a rassodare. Formare delle palline quando il composto sarà ben solido e tuffarle nel restante cioccolato fuso. Riporre i bon bon in frigo per farle solidificare bene e gustarle fredde.

Ingredienti

  • Cioccolato fondente 160 gr + 80 gr per la copertura
  • Frullato mela 1

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