Red snapper

Succo di pomodoro 150mlProsecco Asolo DOCG 50mlGin 50mlSucco di limone 25mlWorchestershire Sauce 3-4 gocceTabasco 2 gocceSale e pepe q.b.Ghiaccio

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Pastiera di grano

Per la frolla: 500 gr di farina 00 250 gr di burro 200 gr di zucchero 9 gr di sale 3 tuorli 1 uovo intero Scorza di limone Il ripieno: 5 uova 1/2 kg di...

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Biscotti di Natale

170g di farina 00110g di burro110g di zucchero120g di mandorle con la buccia tritate finemente o di farina di mandorle10g di miele millefiori1 uovo1...

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Pancakes alla zucca

Farina 00 225gLievito per dolci 3gUova piccole 2 o 1 grandeLatticello 180gZucchero a velo 50g (facoltativo)Burro fuso 30gPurea di zucca 180gSale 1...

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