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Fusilli Gluten Free al pesto con patate e fagiolini
Durata
40 min
Difficoltà
Facile
Persone
2
Preparazione
Pelare e tagliare a dadini le patate. Pulire i fagiolini staccando via il piccioli e dividendoli a metà. Portare ad ebollizione una pentola d’acqua, salare e cuocervi le patate per circa 10 minuti. Negli ultimi 5 minuti aggiungere anche i fagiolini. Scolare gli ortaggi e metterli da parte senza spegnere il fuoco. Versare anche i fusilli senza glutine e scolarli al dente. Condirli con le patate i fagiolini e mezzo barattolo di pesto di basilico.
Ingredienti
- Fusilli senza glutine 160 gr
- Pesto di basilico 1/2 barattolo
- Fagiolini 100 gr
- Patate 150 gr