Vacanze leggere

Vacanze leggere

Guida breve su come sopravvivere (e mantenere il peso) in vacanza

 

Tempo di vacanze, tempo di relax alimentare e di trasgressioni, ma anche tempo di scelte più consapevoli sulla tipologia di vacanza.

Il primo passo potrebbe essere: scegliere una vacanza “attiva” che permetta di stare in movimento. Che la vostra scelta sia caduta sul mare, sulla montagna o sulle visite culturali in città non importa!

Va bene tutto: nuotare o passeggiare in acqua bassa, cimentarsi con la canoa o con lo snorkeling, giocare a beach volley , a racchettoni, percorrere sentieri o andare in bici, camminare a passo sostenuto per spostarsi da un museo ad un parco. Denominatore comune: evitare e combattere l’eccessiva sedentarietà!

Quindi evitare atteggiamenti di pigrizia:

> restare immobili al sole per ore interminabili (sconsigliatissimo anche dai dermatologi!)

> restare immobili al fresco: va benissimo leggere a volontà, ma sgranchirsi ogni tanto diventa un toccasana per mente e corpo!

> usare l’auto anche in vacanza, anche per piccoli tratti

> no alle crociere (dove si mangia troppo e ci si muove troppo poco), si al campeggio e alle vacanze itineranti

 

Puntando sul consumo calorico costante e quotidiano, potremmo concedersi qualche trasgressione in più!

Vacanza significa anche sperimentare la cultura gastronomica del luogo, significa assaggiare nuovi cibi e  pietanze, scegliendo i prodotti tipici del territorio. L’Italia è un viaggio di sapori, ma anche i paesi mediterranei come le isole greche o la Spagna, non sono da meno. In tutti i casi, anche nelle città del nord, lasciatevi trasportare dalla curiosità di scoprire le tradizioni e la cultura del posto.

 

Qualche dritta, però, può essere sempre utile:

> consuma almeno i 3 pasti principali, colazione pranzo e cena

> non saltare i pasti, anche stravolgendo completamente il tuo schema alimentare abituale (es: colazione salata, pranzo frugale con yogurt magro e frutta, cena a ristorante di pesce)

> consuma quotidianamente alimenti vegetali (frutta, verdura, cereali integrali, legumi)

> riduci fortemente gli zuccheri (più li eviti, meglio è!); ok il gelato, meglio se artigianale a frutta

> prediligi  il pesce  e riduci le carni (ancor di più quelle conservate)

> evita le fritture e preferisci metodi di cottura più sani (al forno, a vapore) e le preparazioni casalinghe

> non eccedere con l’alcol; evita bibite gasate, bibite dolcificate, succhi di frutta zuccherati

> evita salse grasse, maionese, patatine fritte, snack salati

 

Buone vacanze leggere a tutti!

 

 

  D.ssa Concetta Mauriello

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