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Des régions du sud d’Italie et à travers une sélection très soigneuse du meilleur blé biologique, Bioitalia obtient des semoules de haute qualité. Leur origine connue est garanti par un systéme qui suit les produits du champ a la table: la filière certifiée

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Pâtes italiennes de semoule de blé dur biologique de la filière certifiée, bronze tiré.
L’utilisation de tréfilages rugueux en bronze, la dessiccation lente et a bas température donnent aux pates Bioitalia une rugosité superficielle fondamentale pour un homogène attachement au condiment, et le gout typique des pates artisanales d’antan.

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Pâtes italiennes de semoule de blé dur biologique de la filière certifiée, bronze tiré.
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Pâtes italiennes de semoule de blé dur biologique de la filière certifiée, bronze tiré.L’utilisation de tréfilages rugueux en bronze, la dessiccation lente et a bas température donnent aux pates Bioitalia une rugosité superficielle fondamentale pour un homogène attachement au condiment, et le gout typique des pates artisanales d’antan.

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Les pâtes Bioitalia de blé entier sont le résultat d’une soigneuse sélection des meilleures semoules entières biologiques italiennes. Ils naissent du travail du  grain de blé entier, complet avec le son et le germe et c'est riche de précieux nutriments qui y sont contenu.

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Pâtes de blé entier biologique italien.

La surface rugueuse et poreuse permet aux pates de mieux de marier au condiment et en exalter le le goût.

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Pâtes de blé entier biologique italien. La surface rugueuse et poreuse permet aux pates de mieux de marier au condiment et en exalter le le goût.

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Les pâtes Bioitalia de blé entier sont le résultat d’une soigneuse sélection des meilleures semoules entières biologiques italiennes. Ils naissent du travail du  grain de blé entier, complet avec le son et le germe et c'est riche de précieux nutriments qui y sont contenu.

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Pâtes de blé entier biologique italien.
La surface rugueuse et poreuse permet aux pates de mieux de marier au condiment et en exalter le le goût.

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Pâtes de blé entier biologique italien.La surface rugueuse et poreuse permet aux pates de mieux de marier au condiment et en exalter le le goût.

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Pâtes  Il ya 42 produits.