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Penne à la Norma

Penne 320 gr Aubergines 1 kg Purée de tomates 400 gr Huile extra vierge d’olive 3/4 cuillères Ricotta salata 90 gr Ail 1 gousse Sel ce qu’il faut

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Lasagne végétariennes

Lasagne 375 gr Pesto au basilic 180 gr Mozzarella de bufflonne AOP 250 gr Aubergine 2 Poivrons rouges 2 Sel, ce qu’il faut Huile extra vierge d'olive 20...

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