Ceci lessi

1,43 €
Tasse incluse
Peso:

Ceci biologici lessati in acqua. Senza sale aggiunto.  Il sapore autentico dei ceci, base essenziale in molte tradizioni culinarie, è reso ancora più buono dalla loro consistenza che si presenta soda e adatta a trasformarsi in creme, zuppe e piatti di pasta.

Confezionati in latte BPA FREE.

I nostri legumi lessi sono coltivati secondo il metodo biologico, con un occhio attento alla sostenibilità ambientale e alla qualità del prodotto. Sono confezionate in lattine BPA free: considerata l’allerta sui mercati internazionali e vista la recente valutazione ex novo da parte dell'EFSA sulla sicurezza del BPA, che ne riduce significativamente la soglia di assunzione giornaliera tollerabile, Bioitalia ha deciso di non utilizzarlo per i propri prodotti, anche se sono sempre stati sicuri. Inoltre anche la loro preparazione ha diversi vantaggi: non aggiungiamo sale nell'acqua di conservazione. I legumi vengono prima scottati a 80 gradi. Quando ancora caldi li invasettiamo e poi li sterilizziamo a 121 gradi, in modo da creare un vuoto all'interno del barattolo di legumi biologici. Questo ci permette di non aggiungere sale per la loro conservazione.

Ceci biologici, acqua.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

energia 296kj - 70kcal
grassi 1,1g di cui saturi 0,1g
carboidrati 7,9g di cui zuccheri 0g
fibre 3,6g
proteine 5,4g
sale 0,1g

 Sono perfetti per zuppe, stufati, insalate, oppure come base per hummus.

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  • Biologico

  • Vegano

  • Vegetariano

  • KLBD

  • Naturalmente senza glutine

*Bioitalia si impegna a mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge, ma potrebbero esserci delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili

*I simboli vegano, vegetariano e naturalmente senza glutine segnalano i prodotti che hanno naturalmente queste caratteristiche

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